WróćBiokoloioidy są to biologiczne układy koloidale będące makrocząsteczkami tj. białka, tłuszcze bądź żywymi mikroorganizmami np. bakterie.
Cechą charakterystyczną biokoloidów jest obecność na ich powierzchni licznych aktywnych grup funkcyjnych oraz ładunku elektrycznego. Takie właściwości biokoloidów sprawiają, że możliwe stają się ich interakcje z substancjami obecnymi w środowisku.
Dlatego też biokoloidy znajdują potencjalne szerokie zastosowanie swoich właściwości w medycynie czy w przemyśle. Wymusza to na współczesnej nauce dogłębne zbadanie i wyjaśnienie mechanizmów zaangażowanych w ten proces.
Chemia jest nauką, która może dostarczyć wielu cennych informacji o badanych substancjach.
Na pokazach przedstawimy i omówimy wpływ środowiska chemicznego na zmianę barwy substancji, zmienimy roztwór z bezbarwnego na malinowy, a czarny w bezbarwny.
Ponadto dla miłośników bajek wywołamy dżinna z butelki, wypalimy Shrekowi miód z uszu oraz usłyszymy ryczącego niedźwiedzia.
